POR PRESTAR BUENOS SERVICIOS CERTIFICARÁN A RESTAURANTES QUE SON RECOMENDABLES
Huancavelica, 22 de febrero del 2022.- La Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo (DIRCETUR), del Gobierno Regional de Huancavelica, certificará a restaurantes huancavelicanos por prestar buenos servicios y que cumplen las expectativas de los usuarios, por lo que los establecimientos son considerados como recomendables.
Esto forma parte de las visitas y asistencia técnica que desarrolla el Área de Turismo de la DIRCETUR, con la finalidad de que los establecimientos presten los mejores servicios a la población local y turistas que acuden a la Tierra del Mercurio.
El especialista en Turismo y Gastronomía de la DIRCETUR, César Augusto Álvarez Galindo, manifestó que la asistencia técnica que brindaron a quienes dirigen restaurantes, consistió en Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM), buen trato, infraestructura adecuada, entre otros con los que cumplan las expectativas de los usuarios.
Álvarez Galindo dio a conocer que la finalidad es que los establecimientos sean certificados como “Restaurantes Recomendables” para que puedan potenciar el servicio que prestan a las personas.
A su turno, la titular de la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo, María Lizeth Girón León, señaló que, en la primera etapa de certificaciones, 9 de 20 participantes, superaron las recomendaciones hechas por la DIRCETUR. Además, precisó que la entrega de certificados está programada para el jueves 24 de febrero, en instalaciones del Gobierno Regional de Huancavelica.
Cabe indicar que la certificación de “Restaurantes Recomendables”, contribuye con el sello “Safe Travels” que recibió la región Huancavelica, distinción por cumplir con los estándares internacionales de higiene y bioseguridad, y por ser destinos seguros frente al COVID 19.
