CON APOYO DEL GRH EN YAULI PRODUCEN ENSILADO ENRIQUECIDO PARA ALIMENTACIÓN DE VACUNOS
Huancavelica, 21 de setiembre del 2021.- Los criadores de vacunos no tendrán que preocuparse de la falta de pastos, porque con apoyo del Gobierno Regional de Huancavelica, contarán con alimentación para sus animales para épocas de estiaje, puesto que convierten la avena en ensilado enriquecido con nutrientes.
Estos logros lo vienen desarrollando en el distrito de Yauli, donde la Dirección Regional de Agricultura Huancavelica (DRAH), a través de su sede agraria, viene generando un promedio de 10 toneladas del ensilado de avena, que servirá para la alimentación de vacunos.
La labor consiste en que los profesionales, técnicos agropecuarios y criadores de la comunidad de Vista Alegre de Yauli, transforman la avena con una máquina picadora, y con otra logran el empaquetado, con la finalidad de que los productores conserven el ensilado para sus animales el mayor tiempo.
"Se trata de un proceso de conservación del forraje basado en una fermentación láctica de la avena que produce ácido láctico y una disminución del PH”, explicó el coordinador de la Sede Agraria de Yauli, Jerry Gómez, quien añadió que el trabajo es preventivo, puesto que el ensilado es utilizado en temporada de estiaje o sequía, que ocurre entre junio a octubre.
Gómez agregó que este procedimiento permite retener las cualidades nutritivas de la avena original, consiguiendo que el producto sea de calidad y enriquecido con nutrientes que aportan las proteínas necesarias para el engorde del ganado, y también para incrementar la producción lechera de las vacas.
“El ensilado debe tener palatabilidad, que es la cualidad de ser agradable para el paladar del animal", precisó Jerry Gómez, e indicó que la producción es orgánica y en la producción añaden melaza.
Por otro lado, el titular de la DRAH, Ing. Raúl Rodríguez Paredes, dio a conocer que este tipo de trabajos que brinda el sector agricultura del Gobierno Regional de Huancavelica, se replica en todas las provincias y distritos, donde cuentan con máquinas picadoras y máquinas empacadoras.
DATO: DIRCETUR Huancavelica entre sus objetivos tiene proyectado trabajar en lo que será la actualización del perfil del turista y preparar a los prestadores de servicios turísticos y población para garantizar una satisfactoria atención de los visitantes.